Piccolo Caratello
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RAVIOLI FELLINI *
Ravioli
17,00
€
Ravioli fourrés ricotta-épinards, gorgonzola, épinards, crème de truffes, crème
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RAVIOLI MARIA ROSA *
Ravioli
17,00
€
Ravioli fourrés ricotta-basilic, sauce tomate, crème, pesto, scamorza, speck
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RAVIOLI PESCATORE *
Ravioli
18,00
€
Ravioli fourrés ricotta-épinards, Saint Jacques, crème de cèpes, roquette
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RIGATONI AL SALMONE *
Pasta
17,00
€
Rigatoni, saumon frais, crème de cèpes, aneth, tomates
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RIGATONI ALL’ ARRABBIATA *
Pasta
14,00
€
Rigatoni, sauce tomate, ail, persil, piment
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RIGATONI CARATELLO *
Pasta
17,00
€
Rigatoni, gorgonzola, crème de truffe blanche, champignons, breasaola
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RIGATONI CARBONARA *
Pasta
15,00
€
Rigatoni, lardons fumés, œufs, parmesan
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RIGATONI COPPA *
Pasta
15,00
€
Rigatoni, tomates, crème, mozzarella, coppa, roquette
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RIGATONI FORESTIERA *
Pasta
15,00
€
Rigatoni, champignons, gorgonzola, crème de truffe, speck + Bloc de foie gras 3€
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RIGATONI MELANZANE *
Pasta
15,00
€
Rigatoni, sauce tomate, oignons, aubergines, ail, basilic, scamorza
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RIGATONI VENT’ANNI *
Pasta
15,00
€
Rigatoni, tomates fraiches, champignons, scamorza, ail, figues séchées, basilic
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RISOTTO ALLE CAPESANTE *
RISOTTI
19,00
€
Riz, Saint Jacques, crème de cèpes,crème de truffes
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