Piccolo Caratello

RISOTTO DEL CARATELLO *

17,00 
Riz, crème artichauds, crème de truffe, parmesan

RISOTTO GAMBERONI *

19,00 
Riz, gambas, crème d’asperges, courgettes

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA *

18,00 
Escalope de veau, jambon de Parme, beurre, sauge, vin blanc, pasta

SCALOPPINA DI VITELLO ALLA FIORENTINA *

18,00 
Escalope de veau, aubergines, sauces tomates, mozzarella, basilic, pasta

SCALOPPINA DI VITELLO EMILIANA *

18,00 
Escalope de veau, sauce tomate, crème, épinards, mortadella, mozzarella, pasta

SCALOPPINA VALDOSTANA *

18,00 
Escalope de veau, champignons variés, gorgonzola, crème de truffe, pasta