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ANTIPASTI
Lasagne
Pasta
RIGATONI FORESTIERA *
Rigatoni, champignons, gorgonzola, crème de truffe,
speck + Bloc de foie gras 3€
15,00 €
RIGATONI VENT’ANNI *
Rigatoni, tomates fraiches, champignons, scamorza,
ail, figues séchées, basilic
15,00 €
FUSILLI DELLO CHEF *
Fusilli, tomates, basilic, champignons,
mozzarella, ail, persil + Poulet 3€
15,00 €
PASTA DI MARE
LINGUINE ALLO SCOGLIO *
Linguine, gambas, Saint-Jacques, palourdes, moules, ail, persil, vin blan
21,00 €
Ravioli
RAVIOLI FELLINI *
Ravioli fourrés ricotta-épinards, gorgonzola,
épinards, crème de truffes, crème
17,00 €
RAVIOLI MARIA ROSA *
Ravioli fourrés ricotta-basilic, sauce tomate, crème, pesto, scamorza, speck
17,00 €
RAVIOLI PESCATORE *
Ravioli fourrés ricotta-épinards, Saint Jacques, crème de cèpes, roquette
18,00 €
RAVIOLI AL SALMONE *
Ravioli fourrés aux légumes, saumon frais,crème d’asperges, tomates, aneth
18,00 €
RISOTTI
SPECIALIT À DI VITELL O E POLLO
SCALOPPINA VALDOSTANA *
Escalope de veau, champignons variés, gorgonzola, crème de truffe, pasta
18,00 €
SCALOPPINA DI VITELLO EMILIANA *
Escalope de veau, sauce tomate, crème,
épinards, mortadella, mozzarella, pasta
18,00 €
SCALOPPINA DI VITELLO ALLA FIORENTINA *
Escalope de veau, aubergines, sauces tomates, mozzarella, basilic, pasta
18,00 €
SPECIALITÀ DI MANZO
OSSOBUCO ALLA SICILIANA *
Ossobuco de veau, sauce tomate,
oignons, carottes, céleri, légumes grillés
20,00 €
Test Product- Only for Development Reference
Veal ossobuco, tomato sauce, cream, mushrooms, pasta
0,10 €
SPECIALITÀ DI PESCE
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- 8 Rue Audran, 75018 Paris, France
- +33 1 42 52 17 54
- piccolocaratello@gmail.com
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